一顿热乎的早饭就能开启活力满满的一天

浓汤暖胃，面食喷香

山东早餐天花板归谁莫属呢？

NO.1糁汤(sá)

鲁南早餐的灵魂

牛羊肉长时间熬煮，胡椒香气浓郁

一定要配一根油条，泡进汤里吸满汤汁

滚烫一碗下肚，浑身暖透

NO.2肉火烧

潍坊人的清晨离不开它

外皮烤得酥脆掉渣，内里肉馅混着大葱

刚出炉烫手，咬开肉汁四溢

搭配一碗豆腐脑，简单又满足

NO.3甜沫+油旋

别被名字骗了，甜沫一点都不甜

咸香的杂粮粥，混着粉条、花生、豆腐皮

配上层层起酥的油旋，是老济南的地道早饭

NO.4利津水煎包

底部煎得金黄焦脆，上面暄软，肉馅汁水饱满

一口下去，外脆里鲜

配上一碗小米粥，是东营早市的顶流美味

NO.5菜煎饼

杂粮薄饼，铺上各种新鲜蔬菜，加上鸡蛋

煎得外微脆内里软，咸香入味

打包带走，上班族、学生党早餐首选

NO.6单县羊肉汤

奶白浓汤，羊骨慢炖，鲜而不膻

早上来一碗热羊汤

配一张壮馍，暖胃又扛饿

山东早餐，讲究实在、热乎、顶饱

没有绝对第一

都是刻在骨子里的烟火味道。