时值秋冬交替，在山东省青岛市城阳区上马街道东程社区，当地传统特色的“一卤鲜”风味鱼干进入最佳晾晒时期，渔民通过“选、割、卤、晒”四道工序加快生产，经市场预定和电商+直播销往各地，促进增收。

渔民在整理晾晒“一卤鲜”鲅鱼干。王海滨 摄

渔民在晾晒“一卤鲜”面包鱼干。王海滨 摄

两名渔民准备晾晒新腌制的面包鱼。王海滨 摄

渔民在晾晒各种“一卤鲜”风味鱼干。王海滨 摄

渔民在晾晒“一卤鲜”面包鱼干。王海滨 摄