中新网山东新闻7月21日电(张婧)第35届青岛国际啤酒节青岛老城会场于18日晚正式拉开帷幕，在为期30天的啤酒盛宴中，老城会场深度融汇青岛老城历史、啤酒文化及里院记忆，紧扣“食、游、购、娱”四维体验核心，匠心策划20余项主题活动，旨在为海内外游客打造一场全维度、沉浸式的节庆盛宴。

　　作为今年新增的特色会场，自7月18日至8月16日，百年中山路区域为市民游客奉上文化盛宴。漫步老城，漫饮青岛，五个百年主题与啤酒文化交织，串联太平路、海誓山盟广场、太兴里、四方路、黄岛路、劈柴院等区域，在杯盏交错间，诉说着青岛的过去与现在。

　　与传统啤酒节不同，青岛老城会场创新打造“无围墙、全开放”模式，上街里会场以中山路为轴，将太平路、海誓山盟广场等八大主题场地有机串联，实现一步一景、举杯即兴的开放式体验。

　　百年中山路，在时代发展中始终探索时尚与潮流：银鱼巷的潮流引力、劈柴院的烟火香气、海誓山盟广场的甜蜜氛围等多元业态同频共振，共同激活老城消费新势能。本次青岛啤酒节以创新之姿注入历史老城，让历史街区与节庆活力深度交融，将百年历史基因、城市包容精神与创新文旅体验深度融合，共同构筑一场立体鲜活的夏日盛宴。

　　百年老字号带着创新菜品入驻老城会场，商家与游客在烟火气中互动升温，传统商业形态与当代消费热情在觥筹交错间自然相融，以业态跨界融合为纽带，精准链接商业资源与消费人群。不仅如此，老城还上线“嗨啤币”创新玩法，打卡八大场地集章兑换限定周边，解锁老建筑里的隐藏“宝藏”，并引入丰富多彩的快闪活动，让人们沉浸式体验啤酒节的无限魅力。

　　“节庆+商业”，新业态激活历史空间载体，老城空间成为创新商业的天然秀场。安娜别墅将百年建筑转化为甜蜜之旅首选地，游客可参与猜酒互动；奇幻海世界白天以充气城堡吸引亲子家庭，傍晚则借DJ舞台变身青年社交据点，传统场景焕发时尚活力。更有老字号焕新升级：春和楼香酥鸡配啤酒、王姐烧烤佐精酿等混搭套餐；劈柴院成为“啤酒料理工坊”，将美食与啤酒麦香巧妙融合。

　　“文化+旅游”，在地文脉赋能深度体验，将历史资源转化为可感知的文旅IP。“里院家宴”复刻青岛家文化场景，“百年光影”主题展映青岛题材老电影，市民文化得以活态传承。中山路“百年风华”讲述胶澳商埠变迁史，海誓山盟广场设置爱情装置，赋予浪漫消费以文化仪式感，城市记忆于此创新表达。

　　本届啤酒节还联动精品民宿集群，推出“食游购娱”一体化消费礼包，让游客在丈量百年街巷的同时，解锁漫游即畅饮的沉浸式微醺。让年轻社群为老城增能，让老城为新经济铸魂，“节庆+商业”与“文化+旅游”双核驱动、双向赋能，构建历史街区活化新范式。

　　历史基因与创新表达在上街里碰撞，“啤酒+老城”的不可复制性成为核心竞争力，场景与空间再造升级，老城空间也被赋予沉浸式新内涵：中山路壹号复原啤酒马车场景，打造时尚品鉴吧；黄岛路区域推出影视主题市集与换装体验；中山路沿线以城市记忆馆为核心，通过灯光秀与互动装置营造复古与现代交织的奇妙场域……塑造出具有高辨识度的城市文化符号。(完)