济南好吃的面,大多藏在不起眼老巷、居民楼下
门头朴素、没有营销,靠街坊口碑站稳脚跟
本期盘点几家居民区深处的老店
永和面馆
天桥小纬北路老社区肥肠面
开在老居民楼下,门面简陋,饭点座无虚席
肥肠处理干净,卤得软糯入味
汤汁浓郁,面条筋道吸汁
网友推荐:肥肠面、牛杂面、朝鲜面、红肠.。.
邮电新村刀削面
市中小区里低调苍蝇馆
深藏邮电新村小区内部
门头极小,店内仅有几张小桌
手工现削面条,棱角分明有嚼劲
肉臊子咸香十足,量大实惠
一品香重庆豌杂面
七里山老巷老店
该店每年有一段时间闭店休假
去之前问清,以免跑空
扎根七里山居民区多年,老板地道重庆口味
豌杂面豌豆绵糯、肉酱浓郁
网友推荐:豌杂面、肥肠面、重庆小面、坛子肉.。.
老侯家面馆
千佛山脚下麻汁凉面老店
隐于千佛山周边街巷
网友评论:“回济南必吃”
手工擀制面条,麻汁三鲜凉面醇厚鲜香
网友推荐:济南府炸酱面、麻汁手擀面、冷面
卤肉面、把子肉、特色溏心蛋.。.
下期继续盘点济南巷子里的宝藏面馆
敬请期待!
