中新网山东新闻9月24日电(李鑫慧 刘晓宇)月满金秋，百味团圆。近日，山东威海高新区中秋系列特色活动之“我的一道家乡菜”举办。活动邀请中外嘉宾齐聚共享厨房，以佳肴寄乡愁、以烟火叙温情，亲手烹制家乡风味。

图为活动现场。张蕃 摄

　　活动现场灶火升腾、香气四溢。嘉宾们各展身手，一道道拿手家常菜接连出锅。除嘉宾自制菜品外，海悦建国饭店、九盈水饺两家本地商家也带来了海肠捞饭、鲅鱼水饺等威海特色美食，为活动增添了一抹地道的胶东风味。

图为活动现场。张蕃 摄

　　在威海生活的孟加拉国友人Shajol夫妇，现场制作了大虾椰奶咖喱和芥末鲥鱼咖喱两道菜品。“这是我在中国的第三个中秋节。”Shajol表示，中国人阖家团圆、热闹祥和的节日氛围令人动容。通过此次美食交流，他与大家一同下厨、畅聊、品鉴，不仅深入了解了中秋传统文化，更收获了跨越国界的温暖情谊。

　　山东省内三组参与者带来了齐鲁家常味道：潍坊人马云兰烹制家常小炒肉，风味朴实地道；就读于威海职业学院的临沂大一新生王叶昊，亲手制作家乡特色临沂炒鸡，锅气十足；淄博的杜宝玉带来特色炸排骨，干香可口。

　　山东省外嘉宾同样亮出“看家本领”：来自青海的美食从业者马志华现场制作拉面，口感筋道；甘肃酒泉的王海军烹制家常辣茄西，鲜爽下饭；陕西宝鸡的白琴秀制作经典油泼面，还原地道西北风味。

图为活动现场。张蕃 摄

　　一桌家乡菜，浓浓中秋情。嘉宾们在美食品鉴中交流民俗文化，在真诚交谈中增进彼此情谊。(完)