为改变顾客对啤酒城高消费的观念,今年啤酒节崂山会场,通过创新供餐模式、打造亲民活动,彻底打破“啤酒节=高消费”的传统印象,让市民游客以实惠价格尽享节日盛宴。
据中凯餐饮管理有限公司经理孙海燕介绍,他们经营的崂醴酒肆和崂友记小酒馆主打平价实惠接地气,能同时容纳3000多人。推出饮料酒水50多种,菜品90多种。崂醴酒肆每天推出5款青啤半价活动,崂友记小酒馆每天推出崂特啤酒68元每人畅饮活动。今年推出的小吃都是平价,所有的食材当天采购,当天制作,在平价的基础上保证品质。