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【好品山东】东阿阿胶70年高质量建设之路
2022年09月14日 11:48 来源:中新网山东

  【好品山东】坚守道地品质 创造美好生活

  东阿阿胶70年高质量建设之路

  近日,由中央广播电视总台和山东省人民政府联合举办的“好客山东 好品山东”宣传推介活动在北京举行。活动播出后引来众多观众和网友点赞,微博话题#山东有了新slogan#登上全国热搜榜,截至11日24时,总阅读量达到1.2亿次,引发刷屏式传播。

  本次活动旨在倾力打造山东的金字招牌,聚焦高端品牌培育典型,助推更多山东品牌走向国际。在活动最后,12家企业代表接过了首批“好品山东”企业形象标识授权证书,这是“好品山东”品牌质量的代表和保证。

  作为首批“好品山东”品牌企业之一,央企华润集团下的中华老字号企业东阿阿胶参加此次活动。近年来,东阿阿胶持续提升产品质量标准,加大品牌传播力度,弘扬民族文化使命传承,始终牢记中医药事业的职责,在稳步前行的进程中不断总结经验,传递“好品”理念,精心打造“好品”品牌。对于“好品”是怎样炼成的,东阿阿胶用实际行动给出了答案。

  传承精华,实践中医药质量文化

  在辉煌灿烂的中医药历史长河中,不仅记载有中医药理论、技术,还有着历代医药学家总结的信念、价值观和对医德医术的质量要求。孙思邈曾在《备急千金要方》中提出“大医习业”“大医精诚”的医德和行医准则。中医药质量文化观包含“仁和精诚”四个方面,即以医者仁心、济世仁民为行医宗旨,以天人合一、内外和谐为医德内涵,以医术精进、学无止境为治学理念,以诚信诚实、一视同仁为品格追求。东阿阿胶秉承“寿人济世”使命,奉行“以德为先、诚信为本”中医药文化,以好产品赢得好口碑,实现从产品到品牌的高质量发展,是传承中医药质量文化的生动实践。

  传承文化技艺3000载,坚守道地品质70年。作为中医药文化名片和智慧结晶,东阿阿胶始终以品质为先。自1952年建厂以来,东阿阿胶在传承中不断创新,把“取其地、采其时、遵其古、炮其繁”的中药质量准则与现代质量管理体系相融合,构筑具有中医药特色的中华老字号质量文化。

  几千年来,对于如何检测阿胶的品质,如何鉴别真伪,如何评判优劣,往往仅靠眼观、口尝、鼻闻、试药,直到1984年,全国第一部《阿胶生产工艺规程》诞生,打破了这一切。东阿阿胶原总经理章安女士撰写的《阿胶工艺规程》和《阿胶岗位技术安全操作法》被国家中医药管理局列为第一批工艺保密项目,不得翻印。《阿胶生产工艺规程》,量化了控制阿胶有效成分和杂质含量的15种质量指标,把代代相传的炼胶技艺完美融合进阿胶生产流程中。从此,东阿阿胶生产走上科学化、技术化、质量化道路,坚持推动全公司质量文化建设。

  2010年,世博盛会首次在中国上海举办。东阿阿胶代表山东阿胶进入上海世博山东馆,并在山东展团的“企业文化周”中亮相。这不是东阿阿胶第一次出现在世博会中。早在百年前的1915年,巴拿马万国博览会上,东阿阿胶就已作为中国优质产品的代表首秀世界舞台并荣膺金奖。一个世纪之后的2015年,意大利米兰世博会,东阿阿胶作为8家山东企业的代表之一,再次走进世博会,并在世博会中荣获“百年世博品牌企业”称号。这是东阿阿胶的又一次华丽转身,标志着传统中医药借助世博大平台,将中医药质量文化传向世界。

  应用5G智慧,实施全产业链质量管控

  习近平总书记指出:“让提高供给质量的理念深入到每个行业、每个企业心目中,使重视质量、创造质量成为社会风尚。” 安全、有效,是东阿阿胶的长寿基因。东阿阿胶坚信,质量是企业的最高道德,坚持以质取胜、以质求强,以全员工匠精神打造极致品质。70年来,东阿阿胶产品以高合格率通过国家各类抽检、飞检,出口至日本,通过了日本厚生劳动省最严格的质量检测,842项检测项目包括农药残留、兽药残留、重金属、细菌等均为“零检出”。

  东阿阿胶建设5G智慧工厂,持续提升质量管控水平。在东阿阿胶智慧工厂中,以云计算、网络技术、大数据分析为依托,实现胶类中药生产数据自动采集、分析、判断、反馈和驱动,构成互通互联、全流程协同的绿色智能工厂新模式,制造技术、信息技术和人工智能技术深度融合,实现制造过程的绿色化与智能化,最终达成质量提升、人机和谐、减污降碳、模式创新。以创新技术为基础,东阿阿胶实施全产业链质量管控,建设产品溯源平台,建立质量管理体系、食品安全管理体系、环境和职业健康安全管理体系,并确保体系的符合性和有效性以保障产品的制造过程的质量安全。

  好品质是品牌建设的根基,高质量是企业发展的灵魂。东阿阿胶始终把质量作为核心优势和根本保证,实施全产业链质量管控,保障供应链产业链稳定,主动承担起产业“链长”的职责;经过几十年质量建设,取得了丰厚成果,多次荣获国家质量奖项、山东省首届省长质量奖、山东省品质鲁药建设示范企业、世博百年品牌企业、上海世博会“千年金奖”等荣誉,13次入围世界品牌实验室发布的“中国500最具价值品牌”,得到了品牌评价专业领域的优秀评价。

  守正创新,推动行业高质量发展

  “质量体现着人类劳动创造和智慧结晶,体现着人们对美好生活的向往。”在中国制造业转型升级背景下,面对新发展格局,老字号品牌对质量的不懈追求,成为了应对消费者需求变化的底牌。

  在阿胶街78号,东阿阿胶绿色工厂中,全生产线可通过透明走廊向顾客呈现,并在线上同步直播。个性化的熬胶服务面向消费者一对一直播定制,既适应了不同的配方需求,也让老字号坚守的产品质量得到直观诠释。

  东阿阿胶以柔性生产为核心,整合质量、生产、研发等全域资源,以“智能+”为技术支撑,打造高质量生产制造体系;规划建设阿胶智能制造数字化标准化生产系统,包括阿胶工业4.0网络化智能制造系统和阿胶仓储运输定位物联网系统,标志着胶类中药行业智能制造迈入新的阶段,产品质量水平进一步稳定,为胶类行业带来革命性技术变革。

  行业标准的制定是检验行业质量发展水平的重要指标。东阿阿胶参与了自八五版药典以来的历次阿胶标准制定,多种测定方法和产品标准被收录于《中国药典》和《山东省中药材》标准,填补国内空白。其中,“阿胶现代质量标准研究”和“阿胶药理研究及新产品开发”两项成果达到国际先进水平。阿胶标准的制定为行业品质整体提升设立了目标与规范,有效推动了行业质量建设发展。

  70年来,东阿阿胶对道地品质的坚守,既是传承中华优秀文化,践行中医药质量观的体现,更是对“共同创造美好生活”的有效保障,为老字号中药企业打造高质量水平品牌提供了可借鉴路径。

  未来,将有更多优质山东品牌参与“好品山东”区域品牌建设,产生聚合效应,助推“中国制造向中国创造转变、中国速度向中国质量转变、中国产品向中国品牌转变”,也将有更多中医药企业以质量为本,“传承精华,守正传新”,为人民大众的健康生活持续贡献中医药力量。