中新网山东新闻6月16日电 (李明芮)6月16日，“沿着黄河遇见海”新媒体联合推广活动暨2022年“好客山东游品荟”启动仪式在东阿县的东阿阿胶股份有限公司举办。

　　位于山东省西部，隶属“江北水城”——山东省聊城市的东阿县是著名的中国阿胶之乡。

　　阿胶文化源远流长，早在两千多年前，西汉淮南王刘安编著的《淮南子》中就有“阿胶一寸，不能止黄河之浊”一语，南朝陶弘景曾言“出东阿，故名阿胶”道出了阿胶名字的由来。

　　借此机会，记者实地探访了位于阿胶街78号，已有70年历史的东阿阿胶股份有限公司。

　　这里是道地阿胶原产地，坐落着中国阿胶博物馆、毛驴博物馆、东阿阿胶城、阿胶世界等著名工业旅游景点。

　　据东阿阿胶讲解员介绍，阿胶街78号是“东阿阿胶”的大本营，是正宗东阿阿胶的发源地。起源于嘉庆五年(公元1800年)的东阿阿胶制售坊同兴堂就在此地。

　　据史料记载，同兴堂是近代上清阿胶炼制技艺的集大成者，因创立“九九炼胶法”而名声大震。这也是目前东阿阿胶传承记载的制作技艺的来源。

　　前人的付出并未随着时间的流逝而被埋没。据悉，1952年，阿胶街上建起了山东东阿阿胶厂。古街之上的东阿阿胶厂，从建厂第一天起，就坚持“遵古炮制”。“皮，要用整张纯驴皮；水，要用东阿县的‘东阿水’；工艺，要遵从东阿阿胶的传统制作方法。”讲解员说。

　　为什么要用“东阿水”？讲解员解释道，经调查研究发现，东阿水比重高达1.0038，一立方的水比普通的水重3.8公斤，正是这3.8公斤对道地东阿阿胶的炼制有极大的好处。

　　“动物的毛皮分为角质层、脂肪层和胶原蛋白层，我们炼胶所使用的都是胶原蛋白层。”据讲解员介绍，东阿水的微量元素、矿物质含量比较多，在炼制阿胶的过程中起到了电解质的作用，易于去除驴皮角质层与脂肪层。

　　东阿水中的矿物元素易于被人体吸收，还能促进阿胶的药效发散，使人体对阿胶的吸收更加高效。

　　年复一年，在颇具传奇色彩的阿胶街78号，在“东阿水”流淌的文脉中，兢兢业业的东阿阿胶厂一日日壮大。

　　在经历了改制、上市之后，2004年，东阿阿胶正式隶属央企华润集团，从此与华润这家红色央企血脉相连。

　　据讲解员介绍，在红色精神的引领之下，东阿阿胶多次斩获全国质量金奖，12次入围世界品牌实验室发布的“中国500最具价值品牌”。在东阿阿胶的引领之下，中国古老而神秘的良方，也在逐步走向世界。

　　2010年，世博盛会首次在中国上海举办。东阿阿胶代表山东阿胶进入上海世博山东馆，并在山东展团的“企业文化周”中亮相。

　　谈及东阿阿胶的发展壮大，讲解员说，“这与一直坚持‘寿人济世’的信念密不可分。”

　　“炮制虽繁必不敢省人工，品味虽贵必不敢减物力”是电视剧《大宅门》中提到的一幅对联，在中药界人尽皆知，称得上是整个中药界的“祖训”。讲解员告诉记者，在东阿阿胶看来，这也是中药企业的基本道德，而中药企业的最高道德，是“寿人济世”。

　　所谓“寿人”，就是产品要做到“地道”，要追求最高质量，“不省人工，不减物力”。所谓“济世”，就是一家企业的社会责任，就是企业要做到“厚道”，要践行社会责任，要有悲天悯人的情怀。“东阿阿胶也一直把‘寿人济世’的使命从嘉庆五年同兴堂时期，延续至今。”

　　“传承三千载，一诺七十年。七十而立，未来，东阿阿胶的故事还会继续书写，‘寿人济世”也会一直延续。”这是东阿阿胶人血脉中深埋的永恒信念。(完)