中新网山东新闻8月15日电 (梁犇 孙倩)八月中旬,雨水将至,被雨淋过的桃子,甜度、口感会大打折扣,在泰安肥城市,果农抢抓时间,赶在降雨来临前,抢收成熟的桃子,销往全国各地。作为国家地理标志保护产品,拥有千年栽培史的肥城桃,如今不再只靠天时地利,而是插上科技与电商的双翼,走出一条独具特色的甜蜜产业路。
在山东农发汇丰农林科技有限公司的分拣车间里,全自动果品分选流水线正全速运转,刚摘下的肥城桃经传送带缓缓送入检测区,红外无损检测设备同步开启,逐一检测桃子重量、果径、糖度、表皮瑕疵,自动划分果品等级。
该公司负责人刘斌说:“以前桃农凭经验挑果,品质不稳定,现在我们上市的桃子糖度、果型统一,优质果率提升一大截。”
桃子品质的升级,源于种植端的标准化、数字化改造。在肥城桃标准化种植基地里,桃树种植行距拉宽至5米,便于机械穿行,株距缩至2米,合理密植,通风透光好了,果子着色也更均匀。
与此同时,桃园同步装上了“智慧大脑”,依托智能监测网络,肥城桃产业管理平台上,实时显示着桃园土壤湿度、环境温度等指标。“我们还有一款搭载红外扫描设备的履带式机器人,能够在巡检中检测出果子成熟度、病虫害等问题,实时将数据传回,由AI进行诊断分析。”山东农发汇丰农林科技有限公司生产技术部经理武瑞征表示,这款智能巡检机器人最高时速达15公里,一小时即可完成几十亩果园的巡检工作,大幅降低人工管护成本。
肥城市肥城桃产业发展中心生产发展科副科长彭兵表示,在优良品种、科学养地技术与专业科研力量的加持下,再搭配上现代化规范管理,肥城桃的品质更为稳定。
在肥城市仪阳街道刘家台村,同样是一片热火朝天的景象。农户们正将采摘下的鲜桃打包装箱,通过快递物流送往全国各地。
“种得好才能卖得好,源头是关键。”刘家台村党支部书记刘学军回忆,过去种植户追求产量,桃子质量参差不齐,在当地政府引入优质品种、推广标准化规模种植后,情况大有不同。“我们开始控水控肥保质量,桃子从论斤卖变成了论个卖,如今村里种植了2000多亩桃子,村民生活改善了不少。”
68岁的刘家台村种植户李桂芝深有体会,“以前我们在路边摆摊,桃子几毛钱(人民币,下同)一斤,还卖不出去,如今只要通过手机网店和朋友圈就行了,根本不愁”。
近年来,刘家台村建设村级电商服务中心,带动村民积极投身电商产业,依托主流电商及新媒体平台,全面打通线上销售链路。目前,该村90%以上的优质肥城桃通过电商渠道销售,年销售额突破7000万元。
肥城市加快推动肥城桃电商销售体系建设,助力肥城桃产业插上电商“翅膀”,做大做强线上经济。依托“肥城好品”区域公共品牌,肥城搭建全域线上电商营销体系,通过官方实景直播、村支书带货联盟联动推广,构建多维度线上销售矩阵。
在销售模式上,肥城推行订单式产销模式,线上订单直接对接田间采收,提前锁定市场需求,既解决了果品滞销难题,也从源头统一果品品质标准。如今,肥城桃品种已迭代丰富至180余种,形成六大成熟品类,构建“错峰上市、多元供应”的格局,形成了“早果进商超、中果上电商、晚果做加工”的梯次供应体系。
此外,肥城市注重农文旅融合发展,以“十里桃花·桃源胜境”文旅项目为依托,将桃园与景区有机结合,开发了一系列相关旅游项目,既提升了景区吸引力,又带动桃农拓宽销路、增加收入,持续打造“春赏花、夏摘果、秋品桃、冬养生”的全季旅游线路,实现“以产促旅、以旅兴产”。(完)
