在济南，清晨街角的牛肉烧饼要排队，傍晚社区的烤饼摊总围满食客。今天我们就循着“高德扫街榜”和“大众点评”的口碑，盘点一下济南烧饼界的宝藏小店！

01穆得老周家牛肉烧饼

　　??营业时间：06:30-19:30

　　?地址：市中区普利街77号

　　连续多年霸占济南必吃榜，牛肉烧饼实打实的厚实！烧饼莹润油亮，外酥里软，内里的牛肉给料超足，肥瘦相间炖得软烂入味，咸甜适中一点不腻，一口咬下去，幸福感拉满！

02阿穆火烧(党家总店)

　　??营业时间：06:00-19:30

　　?地址：市中区华联超市斜对面路东

　　被网友狂夸的阿穆火烧，外皮酥酥脆脆，内馅软糯还爆汁，浓郁的肉香在嘴里散开，吃起来根本停不下来。店里是怀旧风装修，木桌木椅配着老照片，店面不大却烟火气满满，吃的就是这份老济南味道。

03秦记火烧

　　??营业时间：06:30-18:30

　　?地址：天桥区铜元局前街31号

　　藏在大明湖附近的宝藏火烧店，路过总能看到排队的人群！刚出炉的火烧外皮金黄酥脆，层次分明，咬一口“簌簌”掉渣，咸口的肉馅、椒盐，甜口的五仁、麻酱全都有，轻松满足不同口味需求。开在老小区旁，现做现夹，是刻在济南人心里的“社区记忆”。

04義利永？清真？牛肉烧饼(大明湖店)

　　??营业时间：06:00-22:00

　　?地址：历下区大明湖街道县西巷5号

　　有着悠久历史的義利永，牛肉烧饼是当之无愧的必点！刚烙好的烧饼外酥里软，层次丰富，掰开就能闻到浓郁的麦香，内里的牛肉馅给得超足，咸香适口还带着一丝油润，和酥脆的烧饼搭配，口感直接拉满，一口沦陷！

05俊记牛肉火烧(经七路店)

　　??营业时间：06:00-20:00

　　?地址：市中区经七路125号

　　必须安利的非遗老店！主打的牛肉火烧堪称一绝，油酥外皮香酥脆嫩，咬一口直掉渣，内里的牛腩炖得软烂入味，每一口都超满足。搭配一碗暖乎乎的甜沫，或是一份酱香浓郁的酱牛肉，独特风味直接拿捏。不少食客吃完都给出“味道超赞”“干净卫生”的高评价，就连外国友人都赞不绝口，来游玩不知道吃啥，选这儿准没错！

06李家牛肉烧饼

　　??营业时间：05:30-14:00

　　?地址：市中区永长街12号

　　济南人日常光顾的宝藏小店，靠一口牛肉烧饼圈粉无数！刚出炉的烧饼烫得人不停倒手，麦香十足，卤好的牛肉软烂入味，夹进烧饼里瞬间变得油润喷香。若是配一碗鲜美的羊肉汤，更是绝上加绝，这口热乎的市井滋味，最是抚慰人心。

　　济南的老师儿们，你们心里还有哪些私藏的烧饼宝藏店？评论区分享出来，一起解锁更多老济南的市井美味～