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山东应对"坏天气" 稳定"菜篮子"
2021年11月08日 10:32 来源:大众日报

  “今天进场蔬菜减少了1/3以上,蔬菜价格也有了不同程度的上涨。其中,白菜的价格昨天为1.4元-1.5元/斤,今天又涨了两毛钱。”11月7日,济南匡山农产品综合交易市场蔬菜分公司副总经理王长勇介绍蔬菜行情时说,目前土豆、蒜薹、冬瓜等价格相对稳定。

  “从目前的情况看,明后天交通运输将逐步恢复正常,但是因为降雪量大,可能会影响蔬菜采收,进而影响蔬菜供应。”王长勇认为,短期内蔬菜价格还是会出现一定程度的浮动。

  为切实提高蔬菜产能,确保市场均衡供应,降雪当天,济南市农业技术推广服务中心印发指导意见,要求各县区因地制宜扩大速生、生长期短的蔬菜播种面积。同时,鼓励生产主体充分利用设施空间,大力发展小白菜、油麦菜等速生蔬菜,增加市场供应量;鼓励有条件的蔬菜育苗企业,充分利用空闲设施设备,合理扩种速生蔬菜,迅速形成产量,填补蔬菜供应缺口。

  此次大雪对大田作物影响如何?德州市农业技术推广与种业中心高级农艺师骆兰平介绍,对于正处于苗期的冬小麦总体上说利大于弊,对于那些底肥不足、缺肥的麦田,建议天晴后要趁雪追肥,进行浅中耕划锄,提高地温,促苗快长;越冬前因地因苗适时搞好镇压,但土壤过湿的地块不要镇压,封冻的地块不宜镇压。

  降雪给设施农业造成不利影响,乐陵市农业农村局组织班子成员和高级农艺师带队分5个小组,为种植大户、养殖大户进行技术指导。在云红街道穆家堰村,40多个蔬菜大棚种植的油菜正进入收获期,农技专家现场指导菜农,加固大棚,清除积雪,做好保温,尽快采收已成熟的蔬菜。专家意见,在田露地蔬菜能收获的抓紧抢收,防止产生低温冻害,造成减产绝产。暂时不能收获的较耐寒露地蔬菜,要增加覆盖物保温防冻害,确保秋菜稳产稳供。

  在德州黑马蔬菜批发市场,雨雪中诸多销售商家用篷布对蔬菜进行遮盖,市场管理人员在清理积雪。相关负责人表示,目前蔬菜供应充足,多数绿叶菜价格较前期出现回落,但由于降温降雪原因,预计短时间内部分蔬菜售价会出现不同程度的上涨。(王健 张双双 贺莹莹)