山东都庆股份有限公司是集技术开发、生产、销售为一体的省级高新技术企业，国家大二型企业，全国淀粉糖行业二十强企业。公司下设荷泽庆柏生物技术开发有限公司、中食都庆(菏泽)生物技术有限公司、中美合资都庆（山东）保健品有限公司、 都庆热电厂等几家企业。公司拥有自营进出口权，并通过了GMP、HACCP、ISO9001：2000国际质量体系认证，是完达山、伊利、蒙牛等国内知名企业和台湾统一、顶益、雀巢等国际知名企业的常年食品配料供应商。

公司以"新观念，新产品，天天更新，人人创新"为理念，不断营造创新概念和业绩。企业先后被国家农业部和省政府评为"全面质量管理达标企业"、"省级食品卫生示范单位"、"省级管理示范企业"、"省级重合同守信用企业"。公司系列产品被菏泽市技术监督局指定为"质量免检产品"。麦芽糊精、低聚异麦芽糖、植脂末被省经贸委评为"山东名牌"产品。由都庆公司研制开发的"蔬而康"产品，被中华人民共和国国家卫生部批准为保健食品(保健字号为：卫食健字[2001]第0140号)。2003年建成投产的大豆多功能肽项目，被科技部评为科技型中小企业技术创新基金项目，并获得了科技部、财政部创新基金重点支持。

集团公司始建于1993年，以生物发酵工程为主导，从事食品添加剂、食品原辅料、营养保健品、热电等四大类六十多个品种的生产经营。现具有年产玉米淀粉15万吨、高麦芽糖浆4万吨、高麦芽糖粉和低聚异麦芽糖粉2万吨、麦芽糊精5万吨、植脂末（奶精）3万吨、玉米油0.5万吨、蛋白粉1万吨的生产规模。

公司在全国二十六个省、市、自治区设有销售分公司或办事处，拥有二百多个销售网点，产品远销澳大利亚、韩国、泰国、台湾等 数十个国家和地区。2002年，公司与中国食品发酵工业研究院合作开发、生产大豆生物活性肽系列产品，成为中国规模最大、工艺最先进的大豆肽专业生产企业，现具有年产2500吨大豆生物活性肽、2500吨高性能水解蛋白的生产能力，产品质量达到国际先进水平。